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洋菓子教室 ”Salon de Reina”

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「お菓子なコルドン日記」を改名し、”Salon de Reina”と致しました。過去のル・コルドンブルー通学日記、自宅洋菓子教室、食べ歩きを中心とした日常を綴っています。
by kurumi-sweets

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☆　お知らせ　☆

洋菓子教室 ”Salon de Reina” はおかげさまを持ちまして1周年を迎えることができました。

2010年に、ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得後、Reinaとして活動。

ル・コルドン・ブルー主催「工芸菓子コンテスト」飴細工部門優勝に伴い、「工芸菓子プロジェクト2011」に参加しました。

しばらくお休みしていたブログですが、再開しました。過去の記事（1月-3月）も少しずつ追記予定です。

宜しくお願い申し上げます。

～予告編～
・自宅レッスンレポート

・東京會舘レッスン

・Paris旅行

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