「お菓子なコルドン日記」を改名し、”Salon de Reina”と致しました。過去のル・コルドンブルー通学日記、自宅洋菓子教室、食べ歩きを中心とした日常を綴っています。


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夏限定!葱たっぷり冷やし坦々麺


TOKIAの地下の中華にてランチしました。
結構好きでよく行っていますが、久しぶりでした。

いつもチャーハンなので、今日は焼きそばにしようと思っていたところ、夏限定の冷やし担々麺があったので、迷わずそちらにしました。
冷やし担々麺にスープと、お約束の小籠包。

到着した冷やし担々麺はこちら。
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葱がたくさん!!
生の葱は苦手なので、全部除けてしまいたいところでしたが、ここまでたくさんある葱を取り除くと味がかなり変わってしまうとも思い、白い葱はさすがに辛いのでやめて、緑の葱は半分くらい食べました。

生の葱がたっぷりだったとは、盲点でした。

お味の方は、辛さは控えめで、酸味のあるスープと太目の麺がなかなかの美味しさでした。
小籠包はいつもながらに美味しかったです。
社食で頂いた、むつみ屋の冷やし担々麺に似ていました。

久しぶりに葱たくさんのラーメンでした。
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by kurumi-sweets | 2010-08-11 23:40 | 丸の内グルメ(中華)