「お菓子なコルドン日記」を改名し、”Salon de Reina”と致しました。過去のル・コルドンブルー通学日記、自宅洋菓子教室、食べ歩きを中心とした日常を綴っています。


by kurumi-sweets
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充電。。


前日のアントルメ作成で力尽き、何もできませんでした。
久しぶりのお菓子作りだからというのもありましたが、第19回のデコール作りで神経を使ったうえに、連日の飴細工の疲れがたまってきたのかもしれません。
このような調子でむなしく日々が過ぎ、結局3日間大した成果も無く、無駄に過ごしてしまったのでした。
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by kurumi-sweets | 2010-08-30 23:40