「お菓子なコルドン日記」を改名し、”Salon de Reina”と致しました。過去のル・コルドンブルー通学日記、自宅洋菓子教室、食べ歩きを中心とした日常を綴っています。


by kurumi-sweets
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お家ワッフル×ローズジャム


休日の朝ごはんに、またワッフルを焼きました。

今度は、写真用はかっちり硬めに焼きました。
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前回とは別のブランドの、ブルガリアのローズの花びらのジャムと頂きました。
ローズジャムは今まで色々試してきましたが、こちらのものが花びらがたっぷりで一番のお気に入りです☆
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写真用以外は生地を柔らかくして、とろける食感のワッフルとしました☆
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by kurumi-sweets | 2010-09-23 23:40 | 朝食