人気ブログランキング | 話題のタグを見る

「お菓子なコルドン日記」を改名し、”Salon de Reina”と致しました。過去のル・コルドンブルー通学日記、自宅洋菓子教室、食べ歩きを中心とした日常を綴っています。


by kurumi-sweets
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

プロジェクト進行レポートが掲載されました

ル・コルドン・ブルー神戸校のホームページの工芸菓子プロジェクト2011のコーナーに
飴細工チーム進行レポートが掲載されました。

パスティヤージュの土台作りからメインのパーツ、装飾のパーツ、そして直前の一週間で集中的に制作した飴細工などの経過がレポートされています。

プロジェクトメンバー全員が揃った最後の日に撮影した記念写真も掲載されています。

是非ご覧になってください!

★洋菓子教室”Salon de Reina” ★


by kurumi-sweets | 2011-04-26 23:50 | メディア