レッスンの御礼と今後の予定
2011年 08月 18日
マドレーヌはとても簡単で、今回ご紹介した型以外にも、ご自宅にある型でお作りできますので、ぜひ作ってみてくださいね。
それから、先日ですが、前々回にご参加くださった方より、早速ギフト用にマドレーヌを作られた、との嬉しいご報告を頂きました。
アレンジした、お抹茶&紅茶の2種類で、美味しかったです。
新しい型などのお話を聞けるのを楽しみにしてますね☆
8月は通常の洋菓子Basic Classのメニューはお休みとなります。
Summer Lesson として、シュガークラフトの特別講座を開催します。
今回お作りするのは「アイシング角砂糖」です。
見た目が可愛いだけでなく、実際に使えるものです!
日持ちもするので、プレゼントにもぴったりです。
アイシングの作り方や、コルネの使い方、基本の絞り方などを分かりやすくご説明いたしますので、初めての方でも大丈夫です。
詳細はご参加くださる方に、別途ご案内申し上げます。
7月メニューも、引き続き開講可能ですので、宜しくお願い申し上げます。
★洋菓子教室”Salon de Reina” 5月よりBasic classを開講しました ★