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「お菓子なコルドン日記」を改名し、”Salon de Reina”と致しました。過去のル・コルドンブルー通学日記、自宅洋菓子教室、食べ歩きを中心とした日常を綴っています。


by kurumi-sweets
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オーガニックパンケーキ


朝食にハワイメイドのオーガニックパンケーキを焼きました。

というのも、私はパンケーキが好きで、今回はオーガニック食品のみを扱う"WHOLE FOODS"で見つけた、全粒粉のパンケーキミックスを購入してきたのです。

が、紙で包まれた粉類が怪しいと思われてしまったのか、預けた荷物を空港でチェックすると、粉の入ったパッケージがざっくり切られていて、周辺の荷物が粉まみれに。。

袋に残っていた部分は使えそうだったので、止む無く本日の朝食になったのでした。

全粒粉入りのミックスは初めてで、パンケーキの仕上がりもかなり茶色。
お味もとってもナチュラルでした。

どちらかというと全粒粉でない方が食べやすいかもです。
by kurumi-sweets | 2011-09-25 23:40 | 朝食