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「お菓子なコルドン日記」を改名し、”Salon de Reina”と致しました。過去のル・コルドンブルー通学日記、自宅洋菓子教室、食べ歩きを中心とした日常を綴っています。


by kurumi-sweets
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カテゴリ:和食( 44 )

京料理@青山


青山の京料理にて夕ご飯。
姉妹店に行ったことあり青山は初めてでしたが、お料理の種類も多く、旬の食材も使われていて、京料理好きなこともあり大満足な内容でした。
お店の造りもゆったりとしていて、でも空いていて穴場です。
今日も久しぶりに再会した友人とのご飯、しかもご飯は8年ぶりくらいでした。
しかし子供の頃からの知り合いというのは、バックグラウンドが違っても、話題にも困らず違和感が全くなくて、不思議です。
by kurumi-sweets | 2012-08-13 23:40 | 和食

美登利寿司本店へ

レッスンの後、お友達のご家族との夕食会。
今回は久しぶりに、梅が丘の美登利寿司の本店に伺いました。
本店は小学生の時以来かもしれません。

早めに到着したのですが、既に長蛇の列・・
1時間以上並んで、やっと入れました。

お寿司は支店に比べて大きい印象でした。というのもいつも普通に食べられているセットが食べきれないくらいだったので。このところ忙しかったりで体調を崩し気味だったからかもしれませんが、珍しくあまり食べることができませんでした。

他の人のお寿司と交換したりしたのもありますが、こちらのセットとサラダと茶碗蒸しと海老天と鯖寿司1個が食べきれないって、私らしくないです・・(あ、結構食べてますかね。)

あと、鯖寿司がとても美味しかったので、次回からリピ決定です!
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by kurumi-sweets | 2012-07-14 23:45 | 和食

寿司会席ランチ


用があってお休みを頂いていたので、お買い物がてらランチ。
玉川高島屋近くのお寿司屋さんにて。
この寿司会席、サザエとサラダと茶碗蒸しに握りずしと手巻き、デザートのアイスクリームを含めて1200円。お得です。
この日は更に個室だったので、ゆったりランチできました。
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by kurumi-sweets | 2012-07-13 23:40 | 和食

和食とケーキ

セラピーにて癒された後は、いつもの和食にて遅めのランチ。

匠のわらびもちも食べたかったので、半兵衛麩の玄米粥御膳もまた食べたいと思って迷いましたが、今回は軽めに(?)天丼にしました。
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こちらは二色丼です。かき揚げ丼とまぐろのづけ丼を選んでいますが、他にもカツ丼、そぼろ丼などのオプションがありました。
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そして帰りには、エルメとSATSUKIでケーキを購入。
イスパハンのサントノーレと、モンブランの最後の1個が買えて良かったです。
by kurumi-sweets | 2012-05-05 23:45 | 和食

お寿司ランチ


用があってお休みを頂いたので、平日しかなかなか来られないお寿司ランチ。
安くて美味しく人気のこちらは、週末3時間近く並んだことも・・

お得なランチセットもあるけど、ちょっとだけ奮発しました。
美味しかったです!
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by kurumi-sweets | 2011-12-22 23:40 | 和食

銀座ざくろ


会食で銀座のざくろに伺う機会がありました。
ざくろのドレッシングは昔お家でよく食べていましたが、お食事をするのは初めてです。

メニューはしゃぶしゃぶで、普通のお鍋ではなく、とても大きくて特殊な銀器のようなイメージの道具で、上から蒸気が出るような感じの珍しいタイプでした。
(写真は控えさせていただきました。)
このような機械は日本人でもなかなか見ないし、豪華なので、海外からのお客様にはかなりお勧めだと思いました。
お肉はとても質の良いものを使われていて、一枚ずつはすごく大きいく脂も少なくはないのですが、何枚でも食べれそうなくらい美味しく、あっという間に食べ終わってしまいました。

デザートのくずきりもさっぱりしていて美味しかったです。
by kurumi-sweets | 2011-11-28 23:40 | 和食

上ル下ル西入ル東入ル

欧州帰りの友人との3年ぶりくらいの再会。
上ル下ル西入ル東入ルに連れて行っていただきました。

名前は知っていたものの、お伺いするのは初めて。
カウンターにて、創作和食を頂きました。
お任せのコースのみで、季節感たっぷり、一皿がそれぞれ小さなお料理で構成されており、すごく手が込んでいます。人気店のようで、満席でした。
たくさん食べる人には足りないかもしれませんが、女性向けのお店です!
by kurumi-sweets | 2011-11-10 23:40 | 和食

鎌倉へ。日影茶屋ランチ


お参りがしたいと思い立って、急に鎌倉に行って来ました。
紅葉にはちょっと早いですが、秋の鎌倉。

無事に参拝を済ませて、ランチは日影茶屋へ。
ケーキは良く買っていましたが、実はお食事は初めてなのです。
お席から見えるお庭も、落ち着いていて秋らしくていい感じ♪

柿の白和え。
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お弁当。品数多くて、とっても美味しかったです。
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デザート付き。
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喜ぶかなと思って、帰りに愛犬のくるみを海に連れて行ってみたところ、自分の方に波が絶え間なく向かってくるのがすごく怖いみたい。
喜ぶどころか全く海に入らず、逃げ帰ってしまいました。。

そっかそっか、海に行ったのは初めてだったね。
by kurumi-sweets | 2011-11-03 23:40 | 和食

京料理


隠れ家的な和食屋さんにて夕ご飯。
美味しくて落ち着いていてとても素敵なお店でした。

お茶のお稽古をお休みしてからは和食をいただく機会も減ってしまいました。

和食の味付けって材料がシンプルゆえ単調になりがちだと思うのですが、こちらは京風で上品な味付けな中にも、ちょっと現代風だったり、私の好きなメニューが多くて、とても美味しかったです。

あまり外で食べる機会が無いですが、やっぱり和食も良いですね。
by kurumi-sweets | 2011-10-26 23:40 | 和食

玄米粥御膳@NEW OTANI


展示会の後、ニューオータニに移動し買い物をし、KATOでランチしました。

mamaと私が良く行くお店です。
お席がゆったりとしていてお食事も美味しいのにリーズナブルなホテルランチです。

本日は天丼や天婦羅付きの御膳、うな重などと色々迷った結果、半兵衛麩とコラボしているという玄米粥の御膳にしました。
半兵衛麩は、2月に京都で伺ってとても気に入った老舗のお麩屋さんです

ランチは「お粥」または「焼きお握りの餡かけ」から選べたのですが、結論から言うと、焼きお握りの方が断然美味しかったです。(お粥はお麩が煮え過ぎかも。)
しかもメニューには書いていませんでしたが、お握りは松茸ご飯で、とても良い香りでした。
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そしてデザート。
たしか匠のわらび餅という名前でしたが、単品でオーダーすると2000円のものが(量は少な目ですが)デザートとして出てきました。
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とても美味しくて大満足な和ランチでした☆
by kurumi-sweets | 2011-10-10 23:40 | 和食